【伝える】・・・ 言葉などで知らせる。伝達する。 わたしは伝えることが苦手だ。 しかしわたしの彼は伝えることが好きなようで 伝わってないと感じると何度何度も 伝えてくるし 私が伝えてきってないと感じた時 は何度も聞いてくる しつこい、、と感じるこ…

【外食】・・・家庭以外で食べること。 子供の頃、外食が多い家ではなかった。 行ったとしてもマックやファミレスとかくらいで、謂わゆるお高くて美味しいレストランなどにはあまり連れて行ってもらった記憶がない。 今の両親をみても、食にさほど興味が強い…

先日のラーメンから 思い出の料理ってあるかなと考えていた。 誰にでも思い出に残る料理や味があると思うのだが、 そしてそれは案外 たいしたことない料理だったりするような、、？ わたしだけ、、？ 私の最近の思い出の料理は 祖父とのご飯である。 ちょっ…

ある深夜2時ごろ 彼がラーメン屋に行くので ついて行きました。 こんな時間なので私は食べてはいけないのはわかってるんですが、 でも行きたいと思ったのは、 ラーメン屋のおじちゃんに最後一目でもお会いしたかったから その日はおじちゃんの最後の日だった…

飽食の時代でなんでもすぐ買える世の中ですが、 保存料や添加物がはいってなくて、 その日の体調に合わせて、 自分の好みに作れる家庭料理は良いものです。 凝りすぎる必要はなく、 食材の旬を知って切り方や 加熱のタイミングなどの基本を知っていれば お家…